¿Qué sabemos de…? Del café aprovechamos todo por Mª Dolores del Castillo
El ciclo de conferencias ¿Qué sabemos de…? Terminamos nuestro ciclo en Marzo. La conferencia “Del café aprovechamos todo” será impartida por Mª Dolores del Castillo, Investigadora Científica del CSIC, se doctoró en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Complutense de Madrid. Es Investigadora Científica del CSIC y; desde 2011, Jefa del Grupo […]