TÍTULO DE LA CONFERENCIA

Los microbios que comemos

CÓDIGO: MNCN-03

Datos de contacto del/la ponente

- NOMBRE Y APELLIDOS: Carrascosa Santiago, Alfonso V.

- PUESTO DE TRABAJO: Investigador Científico

- CENTRO / INSTITUTO DEL CSIC: Museo Nacional de Ciencias Naturales

área de conocimiento

conferencias CSIC área conocimiento vida

RESUMEN DE LA CONFERENCIA

Se habla de los microbios de los alimentos y de cómo afectan a la salud o son útiles para la producción de comida.

PÚBLICO AL QUE VA DIRIGIDA LA CONFERENCIA

Público en general

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