TÍTULO DE LA CONFERENCIA
Ciencia y Cocina con Nitrógeno Líquido
Datos de contacto del/la ponente
área de conocimiento
RESUMEN DE LA CONFERENCIA
Taller interactivo que pretende divertir a los estudiantes aprovechando las propiedades físicas del NL. Tan divertido es utilizar este líquido en ciencia como en la cocina. Las científicas Beatriz González y Lourdes Infantes tratarán de demostrároslo. Disfrutaremos de los alimentos que preparemos.
PÚBLICO AL QUE VA DIRIGIDA LA CONFERENCIA
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