La conferencia «Productos sin lactosa: ¿Solo para individuos intolerantes?«, impartida por M Mar Villamiel Guerra, perteneciente al Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC), tendrá lugar el domingo 15 de enero a las 12:00h en el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología (MUNCYT).
Información sobre la conferencia
Las charlas se realizarán presencialmente en el aula Ángeles Alvariño del MUNCYT Alcobendas. La entrada será libre y gratuita hasta completar aforo.
Además, serán retrasmitidas en directo en formato on line: para acceder deberá solicitarse previamente el enlace a través de reservasmad@muncyt.es
El MUNCYT organiza, en colaboración con la Delegación Institucional del CSIC en la Comunidad de Madrid, la séptima edición del ciclo de conferencias «Ciencia en Primera Persona«. Estas charlas divulgativas serán impartidas por un equipo de investigadores e investigadoras que acercarán su trabajo y los avances en su ámbito de estudio a todo tipo de público. Los asistentes podrán descubrir aspectos apasionantes sobre diversos temas como, por ejemplo, la energía geotérmica, las investigaciones que conducen a la obtención de un nuevo fármaco, las aplicaciones del vacío, los productos sin lactosa, los números descomunales o la búsqueda de otro planeta Tierra.